Convees e Acordos

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- CONVENO COLETIVA DE TRABALHO (BARES) 2010/2011

O Acordo Coletivo de Trabalho que definiu o novo piso salarial para trabalhadores do setor de bares, restaurantes e similares passou de R$ 474,30 para R$ R$ 521,00. Para os profissionais que recebem acima do piso, o reajuste de 5,5%. J para aqueles que atuam em cozinhas industriais o ndice de aumento ficou em 6%%. Os valores passam a incidir sobre os salrios de dezembro de 2009.

Confira abaixo os pisos salariais admissionais, que passaram a vigorar a partir do dia 1 de 2010, e a Conveno Coletiva de 2010 firmados entre o Sindbares (Sindicato dos Restaurantes, Bares e Similares do Esprito Santo) com o Sintrahotis (Sindicato Intermunicipal dos Trabalhadores em Hotis, Motis, Apart hoteis, Flat, Penses, Dormitrios, Pousadas e Meios de Hospedagem, Cozinhas Industriais e Afins, Refeies Coletivas, Refeies Convnios, Fast food, Bares, Lanchonetes, Churrascarias, Pizzarias, Restaurantes e Similares no Estado do Esprito Santo) no dia 10 de agosto.

Confira abaixo os pisos salariais admissionais firmados com o Sintrahotis e que passaram a vigorar a partir do dia 1 de janeiro de 2010:

Restaurantes, Bares e Similares:
PISO SALARIAL NICO: R$ 521,00

Cozinhas Industriais:
Oficial (cozinheiro): R$ 777,04
Meio Oficial (ajudante de cozinha e refeitrio): R$ 540,64
Auxiliar de Servios Gerais: R$ 521,00

Cozinhas de Preparao de Alimentos em Escolas e Creches
Piso Salarial nico (merendeiras e auxiliares): R$ 600,92

Reajuste Salarial para Restaurantes, Bares e Similares: 5,5%

Reajuste Salarial Cozinhas Industriais: 6%