Convees e Acordos

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- ACORDO COLETIVO BARES,COZINHAS INDUSTRIAIS 2010

O Acordo Coletivo de Trabalho que definiu o novo piso salarial para trabalhadores do setor de bares, restaurantes e similares passou de R$ 474,30 para R$ R$ 521,00. Para os profissionais que recebem acima do piso, o reajuste de 5,5%. J para aqueles que atuam em cozinhas industriais o ndice de aumento ficou em 6%%. Os valores passam a incidir sobre os salrios de dezembro de 2009.

Apesar da questo salarial j ter sido definida, o restante da Conveno Coletiva com o Sintrahotis (Sindicato Intermunicipal dos Trabalhadores em Hotis, Motis, Apart hoteis, Flat, Penses, Dormitrios, Pousadas e Meios de Hospedagem, Cozinhas Industriais e Afins, Refeies Coletivas, Refeies Convnios, Fast food, Bares, Lanchonetes, Churrascarias, Pizzarias, Restaurantes e Similares no Estado do Esprito Santo) ainda est sendo fechado.  

 

Confira abaixo os pisos salariais admissionais firmados com o Sintrahotis e que passaram a vigorar a partir do dia 1 de janeiro de 2010:

Restaurantes, Bares e Similares:

PISO SALARIAL NICO: R$ 521,00
 
Cozinhas Industriais:
Oficial (cozinheiro): R$ 777,04
Meio Oficial (ajudante de cozinha e refeitrio): R$ 540,64
Auxiliar de Servios Gerais: R$ 521,00
 
Cozinhas de Preparao de Alimentos em Escolas e Creches
Piso Salarial nico (merendeiras e auxiliares): R$ 600,92
 
Reajuste Salarial para  Restaurantes, Bares e Similares: 5,5%
 
Reajuste Salarial Cozinhas Industriais: 6%