Convees e Acordos

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- ADITIVO CONVENO COLETIVA DE TRABALHO SUL 2008/2009

ADITIVO CONVENO COLETIVA DE TRABALHO 2008

O Sindicato dos Trabalhadores no Comrcio Hoteleiro, Restaurantes, Bares e Similares, Refeies Coletivas, Agncia de Turismo, Condomnios, Turismo e Hospitalidade de Guarapari e Regio Sul do Estado do Esprito Santo SECOHTH-ES, e o Sindicato dos Restaurantes, Bares e Similares no Estado do Esprito Santo, SINDBARES, visando atender ao que determina o pargrafo 3o da clusula 4a da CCT/2008, resolvem firmar o presente aditivo, alterando a clusula n 4a da Conveno em vigor, que passa nesta data a ter a seguinte redao:

1o A clusula 4a passa a ter a seguinte redao:

Clusula 4 - PISOS ADMISSIONAIS E SALARIAIS Os pisos salariais admissionais a vigorarem a partir de 01/05/2008, obedecero os seguintes valores:

RESTAURANTES, BARES E SIMILARES

PISO SALARIAL NICO R$ 423,30

COZINHAS INDUSTRIAIS
a) Oficial (Cozinheiro) R$ 665,85
b) Meio Oficial (Ajudante de Cozinha e Atendente Refeitrio) R$ 462,70
c) Aux. Servios Gerais R$ 429,00


COZINHAS DE PREPARAO DE ALIMENTOS EM ESCOLAS E CRECHES
Piso salarial nico (merenderias e auxiliares) R$ 514,27

Pargrafo 1 Entende-se como cozinhas industriais as empresas prestadoras de servios de alimentao em carter dirio, que atuem dentro das empresas privadas, pblicas (Unio, Estados e Municpios), economia mista e por sociedades annimas.

Pargrafo 2 Na hiptese de alterao da poltica salarial do Governo Federal, principalmente no que diz respeito as datas bases, esta conveno, ter que observar as premissas e condies da referida poltica, desde que impositiva.

Pargrafo 3 As partes, desde j, convencionam que estabelecido o salrio mnimo pelo Governo Federal, em valor superior ou igual a qualquer dos pisos salariais supra convencionados, o respectivo piso salarial passar automaticamente a ser o valor do salrio mnimo, acrescido de 2% (dois por cento), passando o novo piso salarial a vigorar simultaneamente efetiva vigncia do novo salrio mnimo.

Pargrafo 4 Fica estabelecido que para os empregados em COZINHAS DE PREPARAO DE ALIMENTOS EM ESCOLAS E CRECHES, dever ser pago o valor de R$ 57,30 (cinqenta e sete reais e trinta centavos) mensais a ttulo de cesta bsica/ticket.

2o Permanecem inalteradas as demais clusulas da Conveno Coletiva em vigor, aqui ratificadas.

E, por estarem justos e acertados, celebram o presente aditivo a Conveno Coletiva de Trabalho, que entrar em vigor no ato de sua assinatura, sem prejuzo do arquivamento da mesma no rgo competente, nos termos da CLT, art.614, 1.

Vitria, 08 de maio de 2008.

ADILSON TEIXEIRA FONSECA
PRESIDENTE DO SECOHTUH-ES

WILSON VETTORAZZO CALIL
PRESIDENTE DO SINDBARES.