Convees e Acordos

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- NOVO PISO SALARIAL NO SUL

O Sindicato dos Trabalhadores no Comrcio Hoteleiro, Restaurantes, Bares e Similares, Refeies Coletivas, Agncia de Turismo, Condomnios, Turismo e Hospitalidade de Guarapari e Regio Sul do Estado do Esprito Santo SECOHTH-ES, e o Sindicato dos Restaurantes, Bares e Similares no Estado do Esprito Santo, SINDBARES, durante reunio de negociao coletiva, realizada no dia 11 de fevereiro de 2011, definiram que o reajuste salarial dos trabalhadores ser de 7% e tambm acertaram o piso e demais salrios do segmento

PISOS ADMISSIONAIS E SALARIAIS Os pisos salariais admissionais a vigorarem a partir de 01/01/2011, obedecero aos seguintes valores:
RESTAURANTES, BARES E SIMILARES

PISO SALARIAL NICO: R$ 558,00

COZINHAS INDUSTRIAIS
a) Oficial (Cozinheiro/aougueiro): R$ 835,00
b) Meio Oficial (Ajudante de Cozinha e Atendente Refeitrio): R$ 580,00
c) Aux. Servios Gerais: R$ 560,00
Cesta bsica: R$ 70,00

COZINHAS DE PREPARAO DE ALIMENTOS EM ESCOLAS E CRECHES
Piso salarial nico (merendeiras): R$ 645,00
Cesta bsica: R$ 70,00